3 - Ginger Tom: Cumbria helyi, gyömbéres söre, a Queen's Head Innben csapolva.
2 - Fuller's London Porter 5,4% @ Old Joint Stock (Kocsma egy régi birminghami tőzsdepalotában, fantasztikus bútorokkal, fából faragott, oltárszerű bárpulttal és az elmaradhatatlan padlószőnyeggel.)
1 - Crabbie's üveges gyömbérsör
A cím önmagában Prágára is érvényes, de most (ismét) 1-2 olyan helyet említenék, ahová nem biztos, hogy eltéved az, aki először jár a cseh fővárosban. Pedig tényleg nem érdemes kihagyni...
Cseh vendéglátóink meglepődtek, amikor közöltük velük: meg szeretnénk tekinteni a helyet, ahol a mennyei Staropramen készül. Az ok igen egyszerű: a Staropramen ("régi forrás", ugyanezt jelenti az Urquell is...) prágai sör, vagyis nem tiszta vízből készül, így fel sem veheti a versenyt a plzeniekkel. Szerintük. Hazai "szemmel" persze máshogy láttuk a dolgokat, a gyárlátogatás végén pedig természetesen kóstoló is van, amely során azért a helyiek is beismerték: nem olyan rossz ez... Mindhárom Staroprament megkóstoltuk 1-1 pohárral (világos, barna, és a keverékük, a Granát - ez utóbbiból repetáztunk is).
